Französischer Apfelkuchen
Gateaux invisible aux pommes
Ich habe schon sehr viele Apfelkuchen ausprobiert und bin neustens auf den Französischen Apfelkuchen gestossen. Dabei muss ich wirklich sagen, nach so vielen verschiedenen Arten die ich schon gemacht habe, ist dass wenn nicht sogar der beste, den ich je gebacken und gegessen habe.
Das Rezept ist sehr einfach, eigentlich sollte man alle Zutaten bereits zu Hause haben die man dafür braucht. Der Teig ist sehr luftig und kombiniert mit den Äpfel super saftig. Vor allem schmeckt der Kuchen noch lauwarm sehr gut, kombiniert mit einer Kugel Vanilleeis ist wirklich ein Träumchen!
Mehr Apfel geht nicht!
Der Kuchen besteht zu 80% aus Äpfel und 20% aus Teig.
Probiert es unbedingt aus...
Ich freue mich über euer Feedback!