Chocolate Chip Muffins

Muffins kommen immer gut an, egal ob zum Kinder Geburtstag, einer Feier oder einfach so für zwischendurch. Sie sind sehr schnell Hergestellt und schmecken einfach super saftig und lecker. Die Muffins kann man natürlich mit einem beliebigen Creme Topping aufpimpen. Das Rezept dient auch als Grundrezept, man kann es beliebig anpassen und abwandeln. Anstelle von Schokolade z.B. mit Blaubeeren, Himbeeren, Apfelstückchen oder Vanille durch frischer Zitrone ersetzen.
Bei Muffins gibt es keine Grenzen...

kleiner Kuchen ganz gross!

Sie kommen ursprünglich aus England, allerdings wurden sie als Hefegebäck mit Marmelade bestrichen zum Tea Time serviert. Im 19. Jahrhundert erreichte der
"English Muffin", mit der Besiedelung die USA, diese nannten ihn anschliessend  
"State Muffin". Dort wurde er dann so abgewandelt wie man ihn eigentlich heute kennt und liebt.
Mittlerweile gibt es unzählige Muffin Rezepte, er gehört definitiv zu den beliebtesten Kuchensnacks.