Aprikosenschnitte
Ein Plätzchen das vielleicht vom äusserlichen nicht so wahnsinnig viel hergibt, doch vom Geschmack steht es sehr weit oben! Ich liebe Weihnachtsplätzchen, ob gefüllt mit einer Marmelade oder nicht, mit Schokolade oder was völlig was anderes. Meiner Meinung nach gibt es nicht "Das" Weihnachsplätzchen, denn es sind alle auf seine ganz eigene Art besonders.
Dieses tolle Plätzchen, wurde mit einem Mürbeteig und Nüssen zubereitet, sie werden es etwas anders hergestellt als die üblichen Plätzchen, das bringt definitiv eine Abwechslung rein und macht super viel Spass. Also zögere nicht lange und probiere es aus...!
Ich habe meine mit einer leckeren Aprikosenmarmelade gebacken, doch du kannst irgendwelche Marmelade benutzen, z.B. eine Zwetschgen, Orangen, Himbeere usw.
